沖縄スイーツ マンゴーゼリー

沖縄スイーツといえばマンゴーゼリー!
宮古島産のマンゴーをたっぷり使った美味しいマンゴーゼリーは
いかにも沖縄らしい南国情緒たっぷりの美味しいスイーツです。
沖縄の美しい海を見ながら食べたいですね。
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沖縄カフェ情報　マニカフェ
「アメリカンビレッジ」のランドマークにある、オシャレなオープンカフェテラス
心地よい海風を感じながらのんびりと寛げるパノラマビューのカフェです。

ANA　窯だしプリン

沖縄風のステーキにNO1ステーキソース

沖縄の美味しいステーキソース

NO1ステーキソースが売れてます！！
酸味と辛みで今まで食べたことのないソース。
デミグラス風のソースが赤身の肉と相性バッチリ。
沖縄式のステーキの必需品、ＴＶでも話題のステーキソースは
こちら
安い赤身のお肉がこのソースでコクのある沖縄風のステーキに
早代わり！！ スパイシーでマスタードや醤油、ケチャップとも合います。


ANAスカイホリデー　コウノトリ米

沖縄特産 訳ありちんすこう

ちんすこうの名前の由来は、”ちん”＝金”すこう”＝お菓子で
「とても高価なお菓子」という意味です。
ちんすこうは琉球王朝の王侯貴族だけが食べる事ができた宮廷菓子で
一般人は普通に食べる事が出来る様なお菓子ではなかったのです。
訳ありちんすこうは昔ながらの正統派の味と舌触りで
病みつきになるほど美味しいちんすこうです。

機械ではなくおじー、おばーが木枠に詰めて１個１個手作りです。
訳ありの訳とはな・ん・と割れてるだけなんです。

訳ありちんすこうはこちら

チョコレート　魔法のプリン 　チーズケーキ

沖縄のおいしい穴場 森のふくろう

沖縄の自然の恵みとおいしい薫製が食べられる超穴場
森のふくろうは那覇や、おもな観光地からはかなり遠く自然の宝庫。

一番の自慢薫製のほか、野菜なども畑で育てたものを使用しています。
時期によって食用のほおずきといった珍しいものも出してくれます。
季節によって、畑でとれた野菜や果物を出していただけるそうです。
香ばしい香りと、肉のジューシーさがたまらない薫製が山盛りの
「ふくろう定食」や脂の乗った柔らかいチキンと、バジルなどのハーブの
香りがマッチした「チキンハーブ焼定食」がおすすめです。
夏の夜はお店の脇の庭園でホタルの乱舞が見られます。

絶品の味 ! 沖縄産スナックパイン


野菜スイーツ グレープシードオイル

沖縄限定 紅芋タルト

「べにいもたると」は沖縄特産の紅芋でつくった新感覚の沖縄スイーツ。
甘いものが苦手な方もうなずく絶品の味です。

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紅イモのペーストはスイートポテト風味、タルト生地はちょっとさわると
崩れてしまいそうな柔らかさです。
ふんわり柔らかく焼き上げた「紅芋タルト」は普通のスイートポテトと
一風変わった紅いも独特の味覚。「紅いもタルト」はコーヒーや紅茶に
ピッタリのお茶菓子です。
ポリフェノールやカルシウムやカリウム、食物繊維などが含まれている
栄養満点の沖縄名産「紅いも」で作った紅イモタルトはこちら


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